Cách làm thịt bò nướng vừng lạ miệng cho ngày hè
Nguyên liệu Thịt bò nướng vừng rất dễ làm, bạn chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây nhé: - 500gr thịt bò có chút mỡ (bạn có thể mua thịt bò xay sẵn) - 1 muỗng canh mật ong - 1 muỗng cà phê ngũ vị hương - 1 muỗng canh nước tương - 1 muỗng cà phê nước mắm - 1 muỗng cà phê tiêu ...
Thịt bò nướng vừng rất dễ làm, bạn chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây nhé:
- 500gr thịt bò có chút mỡ (bạn có thể mua thịt bò xay sẵn)
- 1 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê ngũ vị hương
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê tiêu
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh rượu
- 1/2 muỗng cà phê bột tỏi
- 1/2 muỗng cà phê bột hành
- Vừng trắng (mè trắng) rang vàng
- Nước quét thịt: 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh nước hòa chung trong một cái chén.
-
2
Sau đó, bạn lót 1 miếng giấy dầu lên khay, cho thịt bò xay lên. Lấy miếng màng bọc thực phẩm để lên trên và cán mỏng thịt bò.
-
4
Cứ mỗi lần nướng 5 phút bạn lấy ra quét mật ong 1 lần, trước khi trở miếng thịt. Bạn nướng mỗi bên 3 lần. Lấy thịt ra, quét thêm 1 lớp mật ong nữa rồi rắc vừng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò nướng vừng nhé!
