Tự tay làm bánh Churros trái tim cực kì xinh xắn tặng người thương

Cách làm bánh Churros trái tim là một loại bánh rán nổi tiếng của Tây Ban Nha với hình dạng giống như món quẩy của Việt Nam. Tuy nhiên, chỉ cần một chút sáng tạo và khéo léo bạn đã có thể tạo thành những chiếc bánh Churros trái tim xinh xắn dành tặng người thương. Không chỉ đẹp mắt mà bánh Churros trái tim còn cực kì thơm ngon, giòn rụm khiến bạn không thể cưỡng nổi. Nào hãy cùng vào bếp cùng imonngon trổ tài làm bánh Churros trái tim nhé.

Nguyên liệu:

1. 240ml sữa tươi không đường
2. 150g bột mì đa dụng
3. 100g bơ nhạt
4. 3 quả trứng gà tươi
5. 5g muối tinh
6. 1 ít vani hoặc bột quế

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bột mì rây lại cho mịn. Bơ nhạt cắt miếng vuông nhỏ.

Bước 2: Tiến hành làm bánh Churros trái tim

Cho bơ nhạt, sữa tươi không đường, muối tinh vào nồi đun với lửa vừa khoảng 3 phút. Khi hỗn hợp chảy thì khuấy đều và tắt bếp. Cho bột mì, bột quế và hỗn hợp trên, trộn đều. Tiếp theo, đập từng quả trứng gà vào, dùng phới lồng đánh đều và để bột nghỉ khoảng 15 phút.

Sau đó, cho hỗn hợp vào túi bóp kem, sử dụng đui bóp kem hình sao. Bóp hỗn hợp thành những chiếc quẩy dài, tạo hình trái tim rồi cho vào chảo dầu chiên giòn đều hai mặt.

Bước 3: Hoàn thành bánh Churros trái tim

Xếp bánh Churros trái tim ra đĩa và thưởng thức hoặc gói lại dành tặng người thương.

Dịp lễ Valentine sắp đến rồi, hãy tự tay làm những chiếc bánh Churros trái tim cực kì xinh xắn và đáng yêu để dành tặng người thương nhé. Với những thao tác cực kì đơn giản, bạn đã có ngay một món quà cực kì ý nghĩa rồi đấy. Bên cạnh đó, với hương vị giòn rụm và thơm lừng thì bánh Churros trái tim sẽ khiến người ấy thích mê. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng với imonngon.