31/05/2018, 11:28
Tự làm món bánh trôi mặn cực ngon cho gia đình
Nguyên liệu - 150g thịt lợn xay - 1 thìa cafe hành tím băm - 250g bột nếp - 300g cải ngọt - Dầu ăn - Tiêu, muối 3 Dùng tay chia bột thành các phần bằng nhau. Sau đó, vê tròn viên bột và ấn dẹt rồi cho nhân thịt vào. Bạn gấp và cuộn tròn khéo léo ...
Nguyên liệu
- 150g thịt lợn xay
- 1 thìa cafe hành tím băm
- 250g bột nếp
- 300g cải ngọt
- Dầu ăn
- Tiêu, muối
-
3
Dùng tay chia bột thành các phần bằng nhau. Sau đó, vê tròn viên bột và ấn dẹt rồi cho nhân thịt vào.
Bạn gấp và cuộn tròn khéo léo để nhân thịt không bị lộ ra.
-
4
Lấy một chiếc nồi, đổ 1 chút dầu ăn vào rồi phi hành cho thơm. Đổ thêm nước vào rồi đun cho sôi. Bạn nêm muối, mắm, bột ngọt vào cho vừa ăn. Bỏ những viên bánh vào, đợi đến khi bánh nổi lên thì bạn bỏ cải ngọt và dùng đũa đảo nhẹ tay một lúc rồi tắt ngay bếp.
