Tự làm chè bơ tươi ngon, ăn một lần là nhớ mãi

Trái bơ chứa nhiều chất chống oxy hóa nên rất tốt cho sức khỏe con người. Hơn thế, trái bơ có mùi vị thơm ngon đặc trưng nên thường được dùng để chế biến các món đồ uống giải khát. Bên cạnh món sinh tố bơ ngon ngất ngây thì bạn có thể học thêm cách làm chè bơ ngon mát để giải nhiệt ngày hè nhé!

Với món chè bơ này, bạn cần:

- 1 quả bơ (200 gr thịt bơ)

- 20 gr đường

- 50 ml nước cốt dừa; 120ml sữa tươi; 1 muỗng canh nước cốt chanh; 2 muỗng canh sữa đặc; 2,5 lá gelatin (nếu dùng bột là 3 gr)

Phần nước cốt :

- 100ml sữa tươi; 3 muỗng canh sữa đặc cho vào nồi nấu sôi là tắt bếp.

>>> Tham khảo: Một vài mẹo hay dạy cách chọn bơ ngon đơn giản nhất

Lúc ăn, bạn cho chè bơ ra một chiếc dĩa, lấy sữa tươi chan vào và bỏ thêm một chút đá nhỏ. Bạn có thể dùng thạch hạt lựu để trang trí cho món chè bơ thêm phần ngon miệng. Vậy là với 3 bước đơn giản, bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bơ cực ngon miệng này rồi đó.

Mẹo: muốn lấy chè bơ ra khỏi chén dễ dàng thì bạn hãy ngâm 1/3 chén bơ vào trong nước ấm trước khi tiến hành úp ngược vào dĩa nhé.

Chè bơ mát ngon, ăn đến đâu là tỉnh đến đó!