30/05/2018, 11:34

Trổ tài làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc siêu dễ tại nhà

Cách làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc là món bánh quen thuộc của người dân xứ Hàn và được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Đặc biệt, cách làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc cực kì đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian nên ai cũng đều có thể làm được tại nhà. Ngoài ra, bánh gạo tokbokki Hàn ...

Cách làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc là món bánh quen thuộc của người dân xứ Hàn và được rất nhiều bạn trẻ Việt Nam yêu thích. Đặc biệt, cách làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc cực kì đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian nên ai cũng đều có thể làm được tại nhà. Ngoài ra, bánh gạo tokbokki Hàn Quốc còn hấp dẫn bởi vị dẻo dai, thơm lừng và màu trắng tinh của bột gạo. Vậy thì hôm nay hãy cùng vào bếp với imonngon để làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc nào.

Nguyên liệu:

  1. 330g bột gạo
  2. 400ml nước
  3. 1 nhúm muối ăn
  4. 5ml dầu mè hoặc dầu ăn
 hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trộn đều bột gạo cùng với muối, đổ nước từ từ vào bột. Sau đó, nhào bột thật kỹ đến khi bột mịn và để bột khoảng 30 phút.

 hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh gạo tokbokki Hàn Quốc

Khi bột mềm mịn, cho vào nồi hấp khoảng 20 phút và dùng vải lót trong nồi hấp để không cho nước nhỏ vào bột. Lấy bột ra, nhào lại lần nữa khoảng 10 – 15 phút, nhúng qua dầu mè và lăn bột thành hình trụ.

 hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh gạo tokbokki Hàn Quốc

Cuối cùng, cắt bánh thành từng khúc hoặc lát nhỏ và thưởng thức.

 hình 5

Chỉ vài thao tác và nguyên liệu đơn giản, bạn đã hoàn thành những chiếc bánh gạo tokbokki Hàn Quốc trắng tinh và thơm ngon rồi nhé. Với món bánh gạo tokbokki Hàn Quốc bạn có thể chế biến cho cả nhà nhiều món ăn mới lạ và hấp dẫn khác nhau. Vừa không mất quá nhiều thời gian, lại vừa đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm chi phí đấy. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng imonngon.


0