31/05/2018, 11:23
Trà sữa thảo quả nóng hổi, thơm phức cho buổi sáng mùa đông
Nguyên liệu - 2 hạt thảo quả - 2 cốc nước sôi - 3 thìa cafe trà khô - 3 cốc sữa ít béo - 3-4 thìa cafe sữa đặc 1 Đập dập thảo quả. 2 Cho 2 cốc nước sôi vào một chiếc nồi nhỏ rồi bắc lên bếp. Đun đến khi nước sôi lại, bạn cho thảo quả ...
Nguyên liệu
- 2 hạt thảo quả
- 2 cốc nước sôi
- 3 thìa cafe trà khô
- 3 cốc sữa ít béo
- 3-4 thìa cafe sữa đặc
-
1
Đập dập thảo quả.
-
2
Cho 2 cốc nước sôi vào một chiếc nồi nhỏ rồi bắc lên bếp. Đun đến khi nước sôi lại, bạn cho thảo quả vào.
Tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi bạn ngửi thấy mùi thơm của thảo quả.
-
3
Tiếp đó, bạn cho trà khô vào và đun tiếp cho nước sôi. Đợi một lúc đến khi nước trà ngả sang màu nâu hổ phách thì bạn cho thêm sữa ít béo vào và tiếp tục đun với lửa vừa.
Thi thoảng khấy đều để phần sữa lắng dưới đáy không bị cháy.
-
4
Khi hỗn hợp sôi, cho thêm sữa đặc vào và khấy đều. Đến khi hỗn hợp sôi mạnh thì bạn tắt bếp.
Dùng một cái rây (hoặc bộ lọc trà) và cốc để đổ hỗn hợp ra và lọc bã. Và bạn có thể thưởng thức ngay ly trà nóng hổi thơm ngon.
