Tôm xào bông hẹ cho ngày lạnh

Nguyên liệu:

200g tôm đồng nhỏ
150g bông hẹ
Gia vị: muối, hạt nêm, dầu thực vật

Cách làm:

• 2

  Rửa sạch bông hẹ, rồi cắt khúc dài khoảng 2-3cm.

  

• 4

  Đổ bớt dầu ra khỏi chảo, chỉ chừa lại chút xíu láng mặt chảo rồi cho hẹ vào xào đến khi hẹ mềm và chuyển màu thì trút tôm vào, xào nhanh một lượt. Nêm nếm lại với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn.
  
  

Thành phẩm

Tôm xào bông hẹ là món ăn ngon miệng, chế biến đơn giản, nó vừa có độ giòn tươi vừa đậm vị và hơn hết là rất hợp túi tiền trong thời bão giá thế này. Bông hẹ giàu chất xơ và chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Khi làm món này bạn lưu ý là không nên xào hẹ quá lâu dễ khiến hẹ dai và mất độ tươi nhé!