Tôm hấp sả ớt

Rửa sạch tôm. Rửa sạch sả, ớt, cần tây, tỏi tây

Đập dập và thái vát vả và ớt. Cần tây và tỏi tây ta sẽ sắt khúc dài 5cm

Ta cho 250ml nước vào nồi, cho sả và ớt vào trước và cho thêm vào đó 1 thìa cafe muối trắng. Đun sôi nước ta cho tôm vào đả đều tới khi tôm gần chín thì cho cần tây và tỏi tây vào nồi. Tôm chín tớt với ra và bày lên đĩa. (Mình không dùng trõ hấp vì hấp bằng trõ tôm sẽ nhạt không ngọt bằng khi ta cho vào nuồi như này)

Chúc các bạn thành công nhé.