Bánh bao hoa hồng
Cách Làm Cho bột mì, bột bắp, men, đường vào tô trộn đều. ...
Cách Làm
-
Cho bột mì, bột bắp, men, đường vào tô trộn đều.
-
Pha nước củ dền với sữa tươi cho vào tô bột trên, thêm dầu ăn vào trộn đều
-
Sau khi trộn bột thành một khối. Dùng tay hoặc máy nhào bột vài phút
-
Dùng khăn ẩm phủ lên trên để ủ bột trong 10 phút
-
Cán bột phẳng ra, dùng nắp chai lọ cắt bột thành những hình tròn (nếu bột nhão có thể thêm bột mì)
-
Se ít bột thành sợi dài làm nhuỵ, lần lượt cuộn từng miếng bột (4 miếng). Cắt đôi ta được 2 hoa hồng
-
Ủ bột thêm 20 phút rồi cho vào nồi hấp chín