Canh sườn non nấu củ quả

Cắt cà rốt thành hoa. Bắp cắt miếng vừa ăn

Khoai tây cắt vừa ăn. Sườn non rửa sạch ướp 1 muỗng muối củ hành khô, 1 muỗng nước mắm trong 10 phút.

Nấu sườn non trong 2 phút cho thấ gia vị. Cho 1 lít nước lọc vào hầm sườn non. Trong lúc hầm, cho bắp mỹ vào hầm chung với sườn non.

Tiếp đến cho cà rốt vào hầm chung với sườn non

Hâm sùon cùng băp vói cà rôť trong 15 phút. Hầm sườn cùng với bắp với cà rốt trong 15 phút

Rùi cho khoai tây vào hầm thêm 10 phút.

Thử sườn non mềm rùi nêm gia vị vừa ăn, cho hành ngò vào

Rùi múc ra tô cho ít tiêu vào thưởng thức