Sữa gạo Hàn Quốc

Trộn gạo nếp và tẻ lẫn vào nhau rồi vo gạo thật sạch

Rang gạo thật nhỏ lửa cho gạo nở đều(10phút), chú ý đảo đều tay tránh gạo bị cháy

Hoà sữa tươi vào nước nóng và đổ gạo đã rang vào ngâm khoảng 30p- 1tiếng

Đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa khoảng 10 phút nữa, khi sữa gần sôi thì tắt bếp

Dùng dụng cụ lọc để lọc bỏ gạo

Để sữa nguội bớt cho thêm đường tuỳ ý và thưởng thức. Cho vào ngăn mát tủ lạnh uống sẽ ngon hơn