Những yếu tố cần thiết để nuôi ong có kết quả

Những yếu tố cần thiết để bao gồm: tốt, thức ăn cho ong, vệ sinh phòng bệnh, bánh tổ, trình độ tay nghề…

Ong sống thành từng đàn. Trong điều kiện bình thường mỗi đàn ong chỉ có một ong chúa, vài chục ngàn ong thợ, vài trăm ong đực. Chúng sống gắn bó với nhau thành một thể thống nhất, khác với các gia súc, gia cầm từng cá thể tự phát triển. Nếu ong chúa, ong thợ sống riêng lẻ thì đàn không tồn lại được. Hiểu biết những đặc điểm sinh vật học của ong cho phép người nuôi ong vận dụng những yếu tố kĩ thuật cơ bản để nuôi dưỡng đàn ong có kết quả.

Ong chúa tốt

Cả đàn ong chỉ có ong chúa là ong cái được phát dục hoàn chỉnh, đẻ được hai loại trứng khác nhau: trứng đực và trứng cái.

Một con ong chúa tốt thể hiện ngoại hình to, thon thả, màu sắc đặc trưng tuỳ giống, có sức đẻ trứng cao, vòng trứng rộng, đẻ trứng trên bánh tổ theo hình xoáy trôn ốc từ trong ra ngoài. Ong chúa tốt đẻ khoẻ, đẻ liên lục một ngày đêm 600-800 trúng, có khả năng duy trì đàn lớn, thế đàn mạnh liên tục, ít chia dàn tự nhiên, duy trì được sự cân bằng và thống nhất trong cả đàn. Trong quá trình chăm sóc nuôi dưỡng đàn ong cần chú ý chọn lọc giống theo một quy trình chặt chẽ, khoa học để chọn được giống tốt, chúa tốt, kiên quyết đào thải những chúa xấu.

Thức ăn cho ong đầy đủ

Thức ăn chính của ong là mật hoa và phấn hoa. Do đó phải bố trí đàn ong ở những nơi có nhiều cây nguồn mật, nguồn phấn. Trong trường hợp thiếu mật hoa tự nhiên, người nuôi phải cho ong ăn bổ sung đường, vitamin nhưng phải đảm bảo vệ sinh. Thiếu thức ăn, đàn ong phát triển kém và không ổn định. Ong chúa đẻ kém, không có các lớp ong kế tiếp nhau liên tục, thế đàn giảm sút nhanh, bệnh ong dễ phát sinh, dẫn tới đàn ong bỏ tổ tìm nơi khác có nguồn thức ăn.

Vệ sinh phòng bệnh cho ong

Ong sống rất sạch sẽ, thích thoáng mát, không ưa mùi hôi thối, ẩm thấp. Do dó người nuôi phải tìm chỗ thích hợp báo đảm các yêu cầu vệ sinh để đặt tổ ong, có biện pháp phòng bệnh thường xuyên cho ong, phát hiện sớm và xử lí kịp thời triệt để những biểu hiện của sâu bệnh ong.

Bánh tổ mới

Bánh tổ cũ có màu đen, bị giòn do chồng chất các lớp kén và phân ấu trùng của nhiều thế hệ. Bởi vậy ong chúa không thích đẻ vào bánh tổ cũ. Mặt khác sâu phá tổ và bệnh cũng dễ thâm nhập vào bánh tổ cũ. Do đó phải cho xây bánh tổ mới loại bỏ bánh tổ cũ. Bánh tổ mới do cơ quan chuyên môn về ong chế tạo đúng tiêu chuẩn. Sáp nguyên chất được khử trùng in thành những chân tầng làm nền cho ong xây tổ nhanh, đỡ tốn năng lượng và thức ăn bổ sung cho ong. Ong chúa thích đẻ vào bánh tổ mới đẻ vòng rộng, tốc độ phát triển nhanh, hệ số nhân đàn lớn. Sâu bệnh ít xâm nhập vào banh tổ mới, người nuôi ong dễ dàng xử lí kĩ thuật đàn ong trong bánh tổ mới mà không sợ vỡ bánh tổ.

Hàng năm người nuôi ong phải thay bánh tổ cũ và xử lí ngay (nấu sáp).

Trình độ và tay nghề cua người nuôi ong

Người nuôi ong phải nắm vững các đặc diểm sinh vật học của ong và những biện pháp kĩ thuật nuôi ong để xử lí kịp thời đúng đắn các khâu trong nghề. Để nuôi ong có hiệu quả cao, người nuôi ong vừa phải có trình độ kĩ thuật vừa phải có nghệ thuật nuôi ong.