Ngon tuyệt vời với bánh cheesecake hạnh nhân mini
Nguyên liệu Với cách làm bánh cheesecake hạnh nhân mini này, bạn cần: 12 bánh hạnh nhân 2 muỗng canh bơ tan chảy 340g kem pho mát ở nhiệt độ phòng 1/2 chén đường 1 quả trứng Vỏ 1 quả chanh 1 muỗng canh kem chua 1 muỗng cà phê vani 1/2 muỗng cà phê ...
Với cách làm bánh cheesecake hạnh nhân mini này, bạn cần:
12 bánh hạnh nhân
2 muỗng canh bơ tan chảy
340g kem pho mát ở nhiệt độ phòng
1/2 chén đường
1 quả trứng
Vỏ 1 quả chanh
1 muỗng canh kem chua
1 muỗng cà phê vani
1/2 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân
1/4 muỗng cà phê muối
Whipping cream
Quả mâm xôi
Hạnh nhân thái lát
-
2
Dùng muỗng múc kem, múc từng viên hỗn hợp cho vào từng cốc thủy tinh.
-
4
Bạn cho kem pho mát và đường vào cối xay sinh tố. Xay đến khi mịn thì bạn cho máy dừng lại, lấy thìa cạo xung quanh thành cho hỗn hợp rơi xuống đáy cối và xay lại 1 lần nữa. Tiếp đó, thêm trứng, vỏ chanh, kem chua, vani, chiết xuất hạnh nhân và muối vào.
-
6
Bạn đổ nước vào khay thủy tinh chứa các cốc, đổ sau cho nước chỉ đến 1/2 cốc thôi nha.
-
8
Cuối cùng, dùng kem, mâm xôi cùng hạnh nhân để trang trí cho từng cốc bánh là bạn đã hoàn thành xong cách làm cheesecake hạnh nhân mini này rồi đó.
Ngoài bánh cheesecake hạnh nhân mini này, bạn có thể tham khảo thêm cách làm cheesecake cherry hấp dẫn, cheesecake trà xanh thơm mềm hay cheesecake oreo tuyệt ngon nhé!
