31/05/2018, 11:18
Nấu súp bông cải mới lạ cho bữa sáng đủ chất
Nguyên liệu 1 bông cải trắng (súp lơ) 2 củ hành khô, 3 tép tỏi 200g phô mai cheddar bào sợi 1 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu olive 1 lít nước dùng. 1 Để nấu súp bông cải được ngon, trước hết bạn cần nướng bông cải. Bật lò nướng ở 200 độ C. Cắt bông cải ...
Nguyên liệu
1 bông cải trắng (súp lơ)
2 củ hành khô, 3 tép tỏi
200g phô mai cheddar bào sợi
1 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu olive
1 lít nước dùng.
-
1
Để nấu súp bông cải được ngon, trước hết bạn cần nướng bông cải. Bật lò nướng ở 200 độ C. Cắt bông cải thành miếng nhỏ đặt lên khay nướng.
-
3
Nướng bông cải 40 - 50 phút rồi lấy ra,lúc này bông cải và hành tỏi đều đã dậy mùi thơm và hơi sậm màu.
-
5
Đặt nồi lên bếp đun nhỏ lửa đến khi súp sôi trở lại thì tắt bếp, múc súp bông cải ra bát, rắc phô mai bào cùng chút muối tiêu và ăn nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
