31/05/2018, 12:25
Lòng non xào hành - món ăn ngon cho cả nhà bữa trưa
Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng non xào hành : - Lòng lợn: 300g - Dạ dày: 150g - Hành hoa: 1 nắm vừa - Ớt chuông đỏ: ½ quả - Hành khô: 1 củ - Hạt tiêu: ½ thìa nhỏ - Bột canh, dầu ăn. 2 Sau đó bạn ...
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món lòng non xào hành:
- Lòng lợn: 300g
- Dạ dày: 150g
- Hành hoa: 1 nắm vừa
- Ớt chuông đỏ: ½ quả
- Hành khô: 1 củ
- Hạt tiêu: ½ thìa nhỏ
- Bột canh, dầu ăn.
-
2
Sau đó bạn trộn đều và ướp khoảng 15 phút trước khi xào.
-
4
Tiếp đến, bạn phi thơm hành hoa với chút dầu ăn, rồi cho lòng vào xào với lửa lớn, bạn nêm chút gia vị. Sau đó cho lòng ra bát.
-
6
Cuối cùng, bạn cho lòng đã xào vào đảo nhanh tay. Vì lòng đã chín nên bạn chỉ xào khoảng 1-2 phút.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món lòng non xào hành.
