31/05/2018, 11:09
Làm món thịt gà xào súp lơ cho bữa tối cuối tuần
Để làm món thịt gà xào súp lơ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 2 đùi gà 1 súp lơ xanh cỡ nhỏ Dầu ăn 1 mẩu gừng thái lát, 2 tép tỏi thái lát Nước tương 2 muỗng cà phê 1 ít ớt đỏ thái lát (tùy chọn) Nước xốt: 1 muỗng cà ...
Để làm món thịt gà xào súp lơ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
2 đùi gà
1 súp lơ xanh cỡ nhỏ
Dầu ăn
1 mẩu gừng thái lát, 2 tép tỏi thái lát
Nước tương 2 muỗng cà phê
1 ít ớt đỏ thái lát (tùy chọn)
Nước xốt:
1 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê bột ngô
2 muỗng cà phê rượu trắng
Cách nấu:
-
1
Thịt gà lọc xương, cắt thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Trộn thịt gà với phần nước xốt cho đều rồi để riêng.
-
3
Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào chần qua trong 2 phút sau đó vớt súp lơ ra để ráo.
-
5
Sau đó thì nhặt hết gừng và tỏi ra, thêm thịt gà vào đảo đều cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng thì thêm ớt vào đảo tiếp.
-
7
Múc ra bát, ăn nóng.
