Làm bún tôm đãi cả nhà bữa sáng
Nguyên liệu: - Tôm - Sườn thăn - Mộc nhĩ, hàng khô - Cà chua - Hành, mùi tàu, thì là - Bún 2 Bóc lấy phần thịt tôm , phần vỏ và đầu để riêng. 4 Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi và cũng đem xào thơm, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. ...
Nguyên liệu:
- Tôm
- Sườn thăn
- Mộc nhĩ, hàng khô
- Cà chua
- Hành, mùi tàu, thì là
- Bún
-
2
Bóc lấy phần thịt tôm, phần vỏ và đầu để riêng.
-
4
Mộc nhĩ ngâm nở, thái sợi và cũng đem xào thơm, nêm nếm gia vị cho vừa miệng.
-
6
Phần đầu và vỏ tôm lúc nãy các bạn xào qua với vài nhánh hành khô đập dập cho khỏi tanh.
-
8
Đợi canh sôi, thả cà chua thái múi cau vào. Gắp bún ra bát, lần lượt cho tôm, sườn, mộc nhĩ, hành thì là lên trên, chan nước canh thật nóng.
Chúc bạn và cả nhà có bữa sáng đầy năng lượng với món bún tôm này nhé!