Làm bánh khoai kiểu mới ngon miệng
Để làm bánh khoai chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 270g khoai lang ruột vàng hoặc ruột tím đều đẹp 400g bột mì 1 muỗng súp dầu thực vật 40g đường bột 1 ít vừng trắng Dầu để chiên Cách làm bánh khoai 1 ...
Để làm bánh khoai chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
270g khoai lang ruột vàng hoặc ruột tím đều đẹp
400g bột mì
1 muỗng súp dầu thực vật
40g đường bột
1 ít vừng trắng
Dầu để chiên
Cách làm bánh khoai
-
1
Rửa sạch khoai, bổ đôi củ khoai với những củ to rồi cho vào nồi hấp chín.
-
3
Thêm bột mì và đường bột vào trộn kỹ.
-
5
Chia bột thành từng viên tròn nhỏ đều nhau sau đó cán bột thành những hình tròn mỏng có đường kính bằng nhau. Sau đó rắc vừng trắng lên trên, dùng tay ấn nhẹ để vừng bám vào bột bánh.
-
7
Khi tiết trời giao mùa, cái lạnh vẫn còn len lỏi trong gió được thưởng thức những chiếc bánh khoai chiên nóng hổi thì còn gì tuyệt hơn. Tuy nhiên thay vì cách làm bánh khoai truyền thống bạn hãy biến tấu đôi chút để có được hương vị mới cho món bánh khoai này nhé!
