Lạ miệng với bánh nướng hành tây thơm lừng béo ngậy hình

Cách làm bánh nướng hành tây là món bánh nổi tiếng hấp dẫn của miền Nam nước Đức với sự kết hợp hài hòa của bơ, hành tây và thịt xông khói. Bánh nướng hành tây với hương vị mềm mịn, tơi xốp của vỏ bánh hòa quyện cùng thịt xông khói ngọt mềm, lớp bơ béo ngậy và hành tây giòn giòn sẽ khiến bạn không thể cưỡng nổi. Chắc chắn bánh nướng hành tây sẽ khiến cả nhà bạn cảm thấy thích thú và lạ miệng đấy. Hôm nay, hãy cùng vào bếp với imonngon để làm bánh nướng hành tây nào.

Nguyên liệu:

1. 2 muỗng canh bơ
2. 1 gói vỏ bánh đã làm sẵn
3. 1 kg hành tây
4. 1/2 cup đầy kem
5. 5 lát thịt xông khói
6. 4 quả trứng gà
7. 2 thìa cà phê muối
8. 2 muỗng canh bột mì

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt xông khói thái hạt lựu. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, xắt hình vuông. Làm nóng lò nướng ở 204 độ C.

Bước 2: Tiến hành làm bánh nướng hành tây

Cho thịt xông khói vào lò vi sóng hoặc đảo trên chảo đến khi thịt khô giòn. Thêm bơ, hành vào chảo thịt và đun nóng khoảng 25 – 30 phút tới khi chuyển sang màu vàng nâu, tắt bếp, để nguội. Trộn tất cả nguyên liệu còn lại vào bát tô, khuấy đều.

Đặt vỏ bánh lên bề mặt phẳng, cán mỏng rồi đặt vào khay nướng, đổ hỗn hợp hành tây và hỗn hợp còn lại vào, khuấy đều. Đem nướng bánh khoảng 50 – 55 phút đến khi bề mặt chuyển màu vàng nâu.

Bước 3: Hoàn thành bánh nướng hành tây

Cuối cùng, lấy bánh nướng hành tây ra, cắt miếng vừa ăn và thưởng thức.

Cách làm bánh nướng hành tây không hề khó khăn và phức tạp như bạn nghĩ phải không nào. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy và đầy đủ chất dinh dưỡng, bạn có thể làm bánh nướng hành tây cho cả nhà thưởng thức vào bữa sáng sẽ vô cùng hợp lý đấy. Đừng quên lưu lại công thức hữu ích này vào sổ tay nấu nướng để sử dụng khi cần thiết nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món bánh tiếp theo cùng imonngon.