31/05/2018, 08:08

Hướng dẫn nấu canh chua tôm càng

Nguyên liệu: 0.5kg tôm càng, bạc hà, giá, thơm, đậu bắp, me, rau thơm, gia vị. Cách chế biến: 1 Me vắt lấy nước cho vào nước sôi, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho tôm vào. 2 ...

Nguyên liệu:

0.5kg tôm càng,

bạc hà, giá,

thơm,

đậu bắp,

me,

rau thơm,

gia vị.

Cách chế biến:

  • 1
    Me  vắt lấy nước cho vào nước sôi, nêm gia vị cho vừa ăn, sau đó cho tôm  vào.
  • 2

    Tôm chín vớt ra, lột vỏ đặt vào đĩa. Khi nước sôi trở lại cho đậu  bắp, bạc hà, thơm, cà chua vào, đun 5 phút cho tiếp giá, bạc hà vào  tiếp.

  • 3

    Khi ăn, múc canh ra tô và để tôm cùng rau thơm lên. Món ăn dùng nóng sẽ rất ngon.

0