31/05/2018, 09:21
Hướng dẫn nấu 2 món súp đơn giản ngon ngọt
1 Súp nấu từ súp lơ Nguyên liệu: - 3 thìa canh dầu ô liu - 1 củ hành tây cỡ vừa, thái mỏng - 1 cái súp lơ tươi, cắt thành miếng nhỏ - Muối - 5 ½ cốc nước - Hạt tiêu Cho hành tây thái mỏng vào phi đều đến khi hành trong nhưng ...
-
1
Súp nấu từ súp lơ
Nguyên liệu:- 3 thìa canh dầu ô liu- 1 củ hành tây cỡ vừa, thái mỏng- 1 cái súp lơ tươi, cắt thành miếng nhỏ- Muối- 5 ½ cốc nước- Hạt tiêu
Cho hành tây thái mỏng vào phi đều đến khi hành trong nhưng không cháy, nâu.
Cho dần từng phần hỗn hợp vừa đun vào máy xay, xay đều vì nếu cho toàn bộ vào sẽ làm máy xay bị đầy, khi xay sẽ văng ra sàn.
Cách làm:Cho các nhánh cần tây lên khay nướng, nêm thêm muối, tiêu và nướng chín.
Thêm cần tây nướng vào hỗn hợp nước dùng.
Tiếp tục lấy hỗn hợp ra, bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Sau đó thêm kem sữa tươi và cốt chanh. Nêm thêm muối, tiêu nếu thích.
