Hướng dẫn làm dưa chuột ngâm gừng giòn cay hấp dẫn

Nguyên liệu

- 250gr dưa chuột

- 5gr muối

- 1/2-1 muỗng cà phê gừng

- 1 túi ni lông có khóa kéo

- Đồ dùng để chèn

Cách làm:

• 1

  Các bạn rửa sạch và cắt bỏ 2 đầu của quả dưa chuột.

  

• 3

  Thái lát mỏng nè.

  

• 5

  Sau đó, bạn cho dưa chuột, gừng, muối vào trong túi khóa kéo, xóc đều.

  

• 7

  Cuối cùng, bạn chèn bằng cối đá hoặc các vật nặng từ 1-2 tiếng. Sau khoảng thời gian đó, bạn kiểm tra nếu chưa đủ độ mặn thì để thêm 1 tiếng nữa là được.