Hướng dẫn làm món Salad cá hồi xông khói.

Nguyên liệu:

-Cá hồi xông khói: 35g

- Xà lách xanh, tím, frizze: một ít

- Bắp cải tím bào: 20g

- Cà chua bi: 4 trái

- Xốt mayonnaise: 50 ml

Chế biến và trình bày :

• 1

  - Cắt cá hồi cắt thành 4 lát. Cắt cải xà lách thành miếng xếp vào giữa dĩa, cho bắp cải bào lên trên.

  - Cho cá hồi lên trên mặt bắp cải.

• 2

  - Trang trí lá bắp cải tím và cà bi quanh dĩa.

  - Khi ăn rưới xốt mayonnaise lên.

   

 Chúc các bạn ngon miệng!