Hướng dẫn làm món rau xào thập cẩm

Nguyên liệu:

- 4-5 muỗng canh dầu ô liu

- 2 tách đậu hà lan bóc vỏ

- 1 tách bắp ngô tươi hoặc đông lạnh

- 2 chén thịt thái hạt lựu

- 2 củ cả rốt thái hạt lựu

- 2-3 củ hành tươi xắt nhỏ

- 2 muỗng canh bạc hà xắt nhỏ hoặc mùi tây xắt nhỏ

- Nước ép từ quả chanh

- Muối

Cách thực hiện:

• 1

  Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa, thêm thịt, cà rốt vào xào, khuấy đều cho đến khi thịt bắt đầu chuyển màu nâu, khoảng 5 phút là đủ

• 2

   Thêm hành tây, ngô vào xào trong vòng 2 phút

• 3

  Thêm đậu bóc vỏ (đã chần qua gần chín) vào nấu thêm 1 phút, tắt lửa và thêm nước chanh, muối vào. Để nguyên thức ăn trong nồi khoảng 2 phút

• 4

  Cho thêm rau bạc hà và ăn nóng, sẽ rất ngon
  
  Tùy theo khẩu phần mà bạn có thể có số lượng thực ăn hợp lý