31/05/2018, 07:36
Hướng dẫn làm món gà nướng bằng nồi cơm điện
Nguyên liệu: 2 đùi gà to - khoảng 500g 3 cọng hành lá 6 củ hành khô 1 nhánh gừng to, bằm vụn 2 thìa cà phê bột ngũ vị 2 thìa canh nước tương 2 thìa canh mật ong 1 thìa cà phê muối 2 thìa canh dầu ăn ...
Nguyên liệu:
2 đùi gà to - khoảng 500g
3 cọng hành lá
6 củ hành khô
1 nhánh gừng to, bằm vụn
2 thìa cà phê bột ngũ vị
2 thìa canh nước tương
2 thìa canh mật ong
1 thìa cà phê muối
2 thìa canh dầu ăn
2 thìa cà phê dầu mè.
Cách thực hiện:
-
1Trộn đều nước tương, mật ong và muối, nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn đều.
-
3Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ.
-
5Láng đáy nồi cơm điện với 2 thìa canh dầu ăn rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy nồi. Nếu có nhiều hơn bạn có thể rải kín đáy nồi nhé!
-
7
Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.
