Hướng dẫn làm món cá kho coca cực lạ mà ngon

Nguyên liệu:

- 1 con cá nục dài
- 100g thịt ba chỉ
- 1 lon Coca 300ml
- Muối, đường, nước mắm, hành khô, dầu ăn, ớt quả.

Cách làm:

• 1

  Cá làm sạch, cắt thành từng khúc ngắn vừa ăn, rửa sạch, cho cá vào âu cùng một thìa nhỏ muối, ướp khoảng 30 phút.

  Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng mỏng.

  

• 3

  Khui lon Coca.  Đun nóng một ít dầu ăn, phi hành khô thơm, cho thịt ba chỉ vào rán khoảng 3 phút.

  

• 5

  Đổ lon Coca vào nồi cá, nước Coca xâm xấp với mặt cá, tiếp tục đun sôi, trong quá trình kho bạn không nên đậy nắp nồi.

  

• 7