31/05/2018, 09:30
Cách nấu canh trứng cút lạ miệng ngon cơm
Nguyên liệu - Một ít cồi sò điệp - 100g bông cải xanh - 50g nấm hương - 10 quả trứng cút - 250ml nước dùngGia vị: một chút muối, hành lá xắt nhỏ, vài lát gừng 1 Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. 3 Cho nước dùng vào nồi, thêm ...
Nguyên liệu
- Một ít cồi sò điệp
- 100g bông cải xanh
- 50g nấm hương
- 10 quả trứng cút
- 250ml nước dùngGia vị: một chút muối, hành lá xắt nhỏ, vài lát gừng
-
1
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
-
3
Cho nước dùng vào nồi, thêm một ít nước nữa nếu cần rồi đun sôi thì thêm bông cải xanh và nấm vào trước.
-
5
Nấu thêm khoảng 1 - 2 phút thì tắt bếp và dọn ra dùng nóng.
Bát canh nóng dùng cùng cơm, chắc chắn cả nhà sẽ thích!
