Hướng dẫn làm giò đùi gà cho ngày Tết
Nguyên liệu : - Thịt thăn : 500gr - Củ sả tươi : 6 củ - Hạt Tiêu : 1 thìa cafe - Nước mắm : 1 thìa cafe - Hạt nêm 3 Củ sả rửa sạch, cắt bỏ ngọn và gốc sao cho bằng độ dài của đùi gà. 4 ...
Nguyên liệu :
- Thịt thăn : 500gr
- Củ sả tươi : 6 củ
- Hạt Tiêu : 1 thìa cafe
- Nước mắm : 1 thìa cafe
- Hạt nêm
-
3
Củ sả rửa sạch, cắt bỏ ngọn và gốc sao cho bằng độ dài của đùi gà.
-
4
Khéo léo nặn thịt vào củ sả sao cho giống như đùi gà. Nhẹ nhàng xếp đùi gà vào nồi hấp cách thủy 30 phút, khi thịt đã chuyển sang màu trắng đục là giò đã chín. Trình bày ra đĩa và cùng thưởng thức các bạn nhé.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!