31/05/2018, 08:36
Hướng dẫn cháo mực nóng cho ngày cuối tuần
1 Nguyên liệu: 1 con mực khô loại con nhỏ cỡ bàn tay, ngâm kỹ, cắt miếng 500g tôm khô, ngâm nở 4 củ cải đỏ 1 củ cải trắng 150g gạo tẻ 1 bộ xương gà Hành lá, ngò rửa sạch thái nhỏ Củ hành tím, bóc vỏ thái nhỏ Nước mắm, muối, tiêu, đường ...
-
1
Nguyên liệu:
1 con mực khô loại con nhỏ cỡ bàn tay, ngâm kỹ, cắt miếng
500g tôm khô, ngâm nở
4 củ cải đỏ
1 củ cải trắng
150g gạo tẻ
1 bộ xương gà
Hành lá, ngò rửa sạch thái nhỏ
Củ hành tím, bóc vỏ thái nhỏ
Nước mắm, muối, tiêu, đường
100g da heo, 200g huyết heo.
