Hướng dẫn cách làm món salad gà ngũ sắc cho bữa ăn thêm vui

Salad gà ngũ sắc không những đem đến cho người ăn cảm cảm giác ngon miệng, thanh mát bổ dưỡng mà còn tạo ra một bản nhạc đầy màu sắc và quyến rũ chỉ cần nhìn thôi cũng đã thấy thèm rồi. Hơn nữa, những món ăn salad thường rất tốt cho sức khỏe, giúp đẹp da, giữ dáng rất thích hợp với những người ăn kiêng hoặc có mong muốn giảm cân. Sau đây phunublog.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món salad gà ngũ sắc, cùng tham khảo nhé!

Nguyên liệu làm món salad gà ngũ sắc:

– 200g ức gà

– 1 quả ớt chuông vàng

– 70g rau diếp

– 90g ớt đỏ

– 60g bắp cải tím

– 10g gừng

– Gia vị trộn rau quả: 1 chút muối, 1 muỗng canh nước sốt đậu nành, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh

– Gia vị trộn thịt gà: 2 muỗng canh rượu nấu, 1 chút muối, 1 muỗng canh nước tương, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh.

Cách làm món gà ngũ săc:

Bước 1: Luộc chín gà trong nước có thả vài lát gừng tươi. Khi gà chín vớt ra, thả vào bát nước lạnh để làm mát.

Bước 2: Ớt vàng cắt đôi, nửa phần cuống bạn giữ lại để lát nữa dùng trang trí, nửa còn lại đem thái sợi nhỏ.

Rau diếp xé nhỏ, ớt đỏ và bắp cải tím cũng xắt sợi nhỏ kích thước tương tự.

Cho rau quả vào một tô trộn lớn, thêm các gia vị trộn gồm 1 chút muối, 1 muỗng canh nước sốt đậu nành, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào trộn đều.

Bước 3: Ức gà xé sợi nhỏ, cho vào tô trộn, thêm vào các gia vị trộn thịt gà gồm: 2 muỗng canh rượu nấu, 1 chút muối, 1 muỗng canh nước tương, 2 giọt dầu ớt, 1 muỗng canh nước cốt chanh trộn đều.

Bước 4: Dùng nửa quả ớt vàng còn lại làm đĩa trang trí, gắp phần rau củ lên trước, sau đó mới gắp phần thịt gà bày lên trên cho đẹp mắt.

Món salad gà ngũ sắc không chỉ gây thu hút bởi vị giòn ngon chua ngọt hấp dẫn mà còn bởi màu sắc rực rỡ bắt mắt. Hãy thêm ngay cách làm món salad gà ngũ sắc sổ tay những món salad ngon. Món ăn sẽ giúp cho bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng và thú vị hơn, thỉnh thoảng hãy thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!