Cách làm bánh táo nướng thơm ngon bằng lò vi sóng

Cách làm bánh táo nướng ngon bằng lò vi sóng thơm ngon đơn giản tại nhà được phunublog.vn giới thiệu dưới đây sẽ giúp các chị em chuẩn bị một món bánh tráng miệng tuyệt hảo. Bánh táo nướng hay còn gọi là bánh pie táo, bánh apple pie là một trong những món bánh xuất xứ từ Châu  được nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt thanh của trái táo, các loại bột đem đến sự mềm xốp hấp dẫn cho chiếc bánh nướng. Nào các chị em hãy tham khảo bài viết dưới đây và bắt tay vào chế biến nhé.

Nguyên liệu cho bánh táo

• Bột mì: 100g
• Sữa tươi: 100ml
• Trứng gà: 1 quả
• Táo: 1 quả
• Đường kính: 100g
• Bột quế
• Lạc rang: 1 muỗng canh
• Hạt dưa khô: 1 muống canh

Cách làm bánh táo ngon

• Táo sau khi mua về nên rửa sạch, gọt vỏ rồi thái táo thành những miếng hình hạt lựu hoặc bất cứ hình nào cũng được, miến là thành những miếng mỏng và nhỏ là được nhé. Lưu ý nữa là ngay sau khi thái bạn nên ngâm táo vào nước chanh hoặc nước muối hay nước phèn chua đều được.
• Lạc và hạt dưa đem rang chín rồi giã nhỏ.

• Dùng nước sôi cho vào 1 chiếc bát to rồi thả túi sữa tươi vào ngâm nóng hoặc bạn có thể cho sữa tươi vào đun ấm lên rồi đập trứng gà vào đánh bông lên. Bạn không nên đun sôi sữa nhé vì sẽ làm mất chất của sữa. Mục đích của việc làm ấm sữa là sữa và trứng quyện nhau hơn và làm tăng vị ngậy của 2 nguyên liệu này và để khi trộn bột, bột sẽ nở.
• Khi sữa và trứng đánh thành hỗn hợp có màu vàng nhạt bạn sẽ cho bột mì vào trộn cùng. Trong quá trình trộn nếu bồ quá đặc bạn có thể cho thêm nước lọc để có hỗn hợp sánh là được. Tiếp tục cho thêm táo và bột quế vào trộn đều.
• Khi đã được hỗn hợp nguyên liệu làm bánh bạn sẽ bánh ra khay. Bạn có thể dùng thìa xẻng để vỗ lớp nguyên liệu này để các hạt táo chìm xuống dưới, để lại mặt phẳng mịn không gồ ghề táo. Cuối cùng rắc lạc và hạt dưa lên trên.
• Cách làm bánh táo bằng lò vi sóng: Đem bánh đi nướng ở nhiệt độ 180 độc trong 15 phút là được. Cách làm bánh táo không cần lò nướng là bạn đem rán bánh trên chảo chống dính nhé. Bạn nên rán nhỏ lửa cho đến khi bánh có màu vàng là được.
• Khi ăn bạn sẽ thấy vị ngọt và mềm của táo như lớp nhân hòa quyện hoàn hảo với lớp vỏ bánh xốp mịn. Thật tuyệt vời nếu sau bữa cơm được tráng miệng cách làm bánh táo đúng không nào?

Không cần phải dùng đến lò nướng chuyên dụng, chỉ với chiếc lò vi sóng thông dụng, các chị em đã có thể tự tay làm nên món bánh táo nướng thơm ngon hấp dẫn mà cả gia đình đều yêu thích đấy. Các chị em hãy làm thử nhé. Chúc các chị em nấu ăn ngon thành công.