Hướng dẫn làm món thịt gà băm xào bí đỏ

Nguyên liệu:

- Thịt gà (có thể dùng thịt ức gà hoặc đùi gà lọc xương)

- Bí đỏ 1 miếng

- Đậu Hà Lan

- Hạt nêm

• 1

  Thịt gà băm nhỏ, ướp với ½ thìa hạt nêm.

  

• 3

  Cho dầu vào chảo đun nóng. Cho bí đỏ vào xào, nêm chút hạt nêm, xóc bí đều cho chín tới, tránh đun kỹ quá và đảo nhiều bí xào sẽ biến thành “cháo bí” mất.

  

• 5

  Nêm nếm cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  Trút ra bát ăn nóng với cơm.