Hè này không học cách làm sữa chua trà xanh thì hơi phí!

Làm sữa chua tại nhà không còn xa lạ, nhưng nhiều người chỉ biết những cách làm sữa chua thông thường mà không biết biến tấu nó ra các vị khác nhau. Nếu muốn tìm hiểu thêm, hôm nay, bạn có thể học cách làm sữa chua trà xanh với công thức rất đơn giản mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.

Sữa chua trà xanh khi hoàn thành có vị thanh mát, thơm dịu vô cùng dễ chịu. Bạn có thể làm để trong tủ lạnh cho cả nhà dùng dần mà chi phí lại rẻ hơn ngoài hàng rất nhiều.

Đầu tiên là bạn hòa bột trà xanh với nước nóng rồi lọc qua rây.

• 2

  Tiếp theo, bạn khui sữa đặc rồi cho vào bát sạch, thêm 140ml nước sôi rồi dùng muôi khuấy đều cho sữa tan.

  

  Dùng lon sữa đặc để đong sữa tươi.

• 4

  Bước tiếp theo, bạn hòa sữa tươi vào âu sữa đặc rồi hòa hộp men sữa chua vào âu sữa rồi khuấy đều.

  

  Cho trà xanh vào sữa.

• 6

  Tiếp theo, bạn rửa cốc thủy tinh cho sạch rồi để ráo, đổ hỗn hợp sữa trà xanh vào rồi đậy nắp.

  

  Ủ sữa chua khoảng 8 - 10 tiếng là được.