Hạ nhiệt ngày nóng với chè bột báng mát lạnh
Nguyên liệu Với món chè bột báng này, bạn cần: - 150g bột báng khô; 3 lá dứa; 3 lít nước Làm si rô đường: - 200g đường thốt nốt; 240ml nước; lá dứa (tùy ý) Phần phủ bên trên: - 375ml nước cốt dừa; xoài thái lát; lá bạc hà để trang trí 1 Để thực hiện cách ...
Với món chè bột báng này, bạn cần:
- 150g bột báng khô; 3 lá dứa; 3 lít nước
Làm si rô đường:
- 200g đường thốt nốt; 240ml nước; lá dứa (tùy ý)
Phần phủ bên trên:
- 375ml nước cốt dừa; xoài thái lát; lá bạc hà để trang trí
-
1
Để thực hiện cách làm chè bột báng, đầu tiên bạn rửa sạch bột báng rồi cho vào trong nồi cùng với lá dứa nha.
Nấu xong, bạn tắt bếp đi, lấy vung đậy nồi lại rồi để sang 1 bên khoảng 5 phút.
-
2
Sử dụng thìa xúc bột báng ra các bát, ly, cốc hoặc khuôn hình con vật. Tiếp đó, bạn xếp chúng vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.
Khi ăn, bạn cho bột báng nhẹ nhàng ra bát, lấy siro đường rưới lên rồi cho thêm nước cốt dừa, một vài lát xoài và lá bạc hà vào là bạn đã hoàn thành xong cách làm chè bột báng ngon mát này rồi đó.
Chúc bạn thực hiện thành công cách làm chè bột báng!
