Cách làm dưa góp chua ngon cho ngày hè nắng
Nguyên liệu Dưa góp được làm từ dưa chuột kết hợp với cà rốt và củ cải có cách làm nhanh gọn, đơn giản với vị giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hài hòa sẽ kích thích vị giác thèm ăn của cả gia đình bạn đấy! Tuy nhiên để làm dưa góp ngon, giòn nhất thì không phải ai cũng biết đâu nhé! Nào, hãy ...
Dưa góp được làm từ dưa chuột kết hợp với cà rốt và củ cải có cách làm nhanh gọn, đơn giản với vị giòn giòn, chua chua, ngọt ngọt hài hòa sẽ kích thích vị giác thèm ăn của cả gia đình bạn đấy! Tuy nhiên để làm dưa góp ngon, giòn nhất thì không phải ai cũng biết đâu nhé! Nào, hãy cùng học cách làm dưa góp thơm ngon với chúng tôi.
Để làm dưa góp giòn ngon, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- Cà rốt
- Su hào
- Dưa chuột
- Tỏi
- Muối, đường, giấm, nước mắm
-
2
Su hào bạn rửa sạch, lột vỏ và thái lát như cà rốt.
-
4
Dưa chuột sau khi đã ngâm nước muối pha loãng được khoảng 20 phút, các bạn vớt ra để ráo, bỏ ruột và cũng xắt sợi giống như su hào, cà rốt. Riêng dưa chuột không cần nạo vỏ các bạn nhé, để dưa giòn và giữ được màu sắc đẹp.
-
6
Sau khoảng 1 ngày là bạn có thể dùng được rồi.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món dưa góp nhé!