31/05/2018, 12:37
Cách làm bánh tart dứa mini thơm ngon lạ miệng
Nguyên liệu - 125g bơ thực vật - 1 quả trứng; 225g bột mì; 15ml nước đá lạnh; 1/8 muỗng cà phê muối tinh Làm nhân dứa: - Mứt dứa có thể tự làm hoặc mua ở hiệu bánh Phết lên bánh - 1 lỏng đỏ trứng + 15ml sữa 1 Bạn trộn bơ thực vật, muối và bột mì trong ...
Nguyên liệu
- 125g bơ thực vật
- 1 quả trứng; 225g bột mì; 15ml nước đá lạnh; 1/8 muỗng cà phê muối tinh
Làm nhân dứa:
- Mứt dứa có thể tự làm hoặc mua ở hiệu bánh
Phết lên bánh
- 1 lỏng đỏ trứng + 15ml sữa
-
1
Bạn trộn bơ thực vật, muối và bột mì trong bát của máy trộn. Dùng tay chà xát bột vào bơ cho chúng hòa quyện vào với nhau.
Thêm trứng vào bột
Khuôn cắt bánh
Bạn hãy nén bột xuống
Cán chỗ bột bánh còn thừa, sau đó vê thành các sợi bột nhỏ rồi trang trí trên đỉnh bánh tart dứa.
-
6
Nướng bánh ở lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong 20 phút là được.
Ngoài những chiếc bánh tart dứa vô cùng thơm ngon hấp dẫn bạn có thể làm thêm các loại bánh tart khác như bánh tart trứng, bánh tart táo thơm lừng.....
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
