29/05/2018, 16:11
Gà kho sả ớt
Cách Làm Gà rửa sạch và chặt miếng vừa ăn ...
Cách Làm
-
Gà rửa sạch và chặt miếng vừa ăn
-
4 củ sar cắt nhỏ, hành tím lột vỏ, tất cả xay nhỏ ra, rồi phi thơm hành sả.
-
Hành sả thơm bỏ thịt gà đã chặt vào, xào đến khi thịt hơi săn rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
-
Đổ 1 chén nước vào nồi. 2 củ sả còn lại đập dập cắt khúc, ớt cắt nhỏ và cắt làm đôi. Sau đó đậy nắp lại trong vòng 30 phút.
