29/05/2018, 16:04
Cua rang me
Cách Làm Cua tách mai lấy gạch, tẩm ướp muối và tỏi, để ướp trong 1 tiếng. ...
Cách Làm
-
Cua tách mai lấy gạch, tẩm ướp muối và tỏi, để ướp trong 1 tiếng.
-
Me dầm vào nước sôi cho mềm, cho đường, ớt, cho vừa ăn
-
Cho dầu, đợi nóng cho hành Tây thái, tỏi băm sau sau đó cho cua vào đảo chín vàng. Một chảo khác cho me vào đảo. Tiếp tục đổ cua rang vào rim liu diu.
-
Có thể ăn cùng rau thơm
