Luộc trứng lòng đào

Bắc nồi nước sôi. Nước sôi rồi thì ta mới cho trứng vô luộc với lửa vừa trong 6 phút 30 giây. Chú ý thời gian luộc là 7p cho trứng để tủ lạnh, 6 phút 30 giây cho trứng để nhiệt độ phòng. Mực nước cao hơn trứng.

Ngâm nước đá trong 3 phút.

Bóc vỏ và cắt đôi. Hôm nay, anh Susu làm trứng lòng đào ăn chung với mì. Nhìn màu trứng đỏ tươi thế kia thật quá ngon lành! Ngon ơi là ngon, các bạn ơi!