Crepe Cacao ngàn lớp

Đun bơ đến khi tan chảy, thêm sữa tươi vào khuấy đều và tắt bếp

Rây bột mì, bột cacao

Đập 2 quả trứng vào tô bột, thêm hh sữa bơ, đường khuấy đều

Lọc hh qua rây rồi bọc lại để ngăn mát 30'

Bật bếp lửa vừa, cho bơ lên chảo(chảo không dính) rồi dùng giấy lau đi, múc 1muỗng bột tráng đều ra chảo

Đợi khoảng 30-40s lật ngược lại rồi cho bánh ra đợi nguội

Dùng 1 đĩa tròn cắt bỏ viền bánh thừa

Cho từng lớp kem tươi đã đánh xen kẽ từng lớp bánh, sau đó rắc chút cacao lên mặt bánh và thưởng thức

Nếu muốn ăn lạnh cho bánh vào ngăn mát 1h rồi mới rắc cacao