29/05/2018, 17:30
Miến trộn thịt bò rau củ
Cách Làm Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,chút xíu bột ...
Cách Làm
-
Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm,chút xíu bột ngọt, chút tiêu, củ hành tím băm.sơ chế các loại rau củ.
-
Miến ngâm nở rồi trụng nước sôi khoảng 3 phút vớt ra trộn với 2 muỗng cà phê dầu ăn, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng cà phê nước tương.
-
Thịt bò xào tái rồi gắp ra.
-
Dùng lại chảo lần lượt cho cải,nấm mèo, cà rốt, hành tây vô xào, nêm gia vị vừa ăn. Cho miến và thịt bò lên trộn đều.
-
Thêm ít mè rang nữa sẽ rất béo và thơm.
