Công thức Croquettes khoai tây vị cá ngừ khiến teen thích mê

Bánh Croquettes với lớp vỏ giòn giòn, bên trong ngọt ngọt vị bùi của khoai tây, vị thơm ngon beo béo của cá ngừ chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê, đừng ngại thử ngay công thức Croquettes khoai tây vị cá ngừ Lamsao giới thiệu dưới đây nha!

• 2

  Trút khoai tây ra bát lớn.

  Trong lúc khoai tây còn nóng, thêm bơ vào rồi nghiền nhuyễn.

• 4

  Sau đó thêm bột tỏi, muối và hạt tiêu theo khẩu vị rồi tiếp tục nghiền nhuyễn.

  Thêm cá ngừ, hành tây thái nhỏ, rau mùi tây và pho mát vào. Tất cả nghiền cùng khoai tây cho thật mịn.

• 6

  Sau khi trộn đều các nguyên liệu trên, tiếp tục đập 1 quả trứng vào và khuấy.

  Vo viên khoai tây nghiền và để tủ lạnh khoảng 10-15 phút.

• 8

  Trong 3 cái dĩa, lần lượt đổ bột mì, 2 quả trứng và bột cà mỳ vào.

  Đầu tiên lăn qua bột mì, tiếp đến là trứng và cuối cùng là bột cà mỳ.

• 10

  Giờ thì dùng nồi có đáy sâu một chút, để khi chiên dầu không bắn tứ tung ra ngoài. Cho dầu vào, chờ sôi thì thả khoai tây viên vào, nhớ để dầu ngập bạn nhé!

  Chiên đến khi lớp vỏ vàng đều đẹp mắt là chín.

  Chúc các bạn thành công!

  Ít ai biết, Croquettes là món bánh khá nổi tiếng trên thế giới, đặc biệt được các teen nước ngoài thích mê. Ăn khi nóng hổi, kèm tương ớt cay thì thôi khỏi nói, nghiền phải biết luôn ấy!

  Công thức đều đã có đầy đủ, đừng ngại xắn áo thử ngay món bánh Croquettes khoai tây vị cá ngừ đặc biệt này nha!

  Ngoài Croquettes cá ngừ, nếu là tín đồ của các món khoai tây thì bạn đừng bỏ lỡ món khoai tây chiên xù cực hấp dẫn nữa nhé.