Con người bắt đầu trồng thực vật từ khi nào?

Thời tiền sử, để sinh tồn, con người dựa vào việc hái lượm những quả có nước, các loài thực vật khác và săn bắn động vật hoang dã. con người tìm kiếm thức ăn ở khắp nơi, sống cuộc sống theo kiểu du mục. Khi mùa đông đến, con người cất giữ bảo quản tất cả loại quả và hạt giống thu lượm được

Khoảng 12.000 năm trước, những người sống ở vùng Trung Đông đã phát hiện thấy rằng, một số hạt giốngbị rơi lâu ngày bỗng nhú lên những cái mầm xanh non, thế là họ liền gieo hạt giống xuống đất và thu được kết quả rất tốt. Dần dần, họ có thể trồng các loại ngũ cốc như lúa mì, trở thành những người nông dân đầu tiên. Khoảng 9.000 năm trước, nông dân Trung Đông bắt đầu trồng các loại ngũ cốc để làm lương thực như lúa mạch, lúa mì, kê và ngô

Cách đây 7.000 năm, người Trung Quốc đã bắt đầu trồng lúa, sau đó dần phát triển tới các nước khác. Mấy nghìn năm trở lại đây, mọi người luôn thử áp dụng phương pháp khác nhau để tạo ra các loại cây trồng tốt hơn. Trong cuộc cách mạng nông nghiệp thế kỷ 18, phương pháp khoa học mới đã khắc phục được vấn đề cây trồng mất mát. Tới ngày nay, nông nghiệp đã trở thành ngành nghề mang tính quốc tế vô cùng quan trọng.