Chia sẻ cách nấu súp mùa xuân cho các mẹ bỏ túi

Cách nấu súp mùa xuân chắc chắn sẽ khiến các chị em nội trợ thấy lạ lắm đây không biết loại súp này. Thật ra nghe tên gọi súp mùa xuân thì kích thích đến người dùng thưởng thức thôi, đây là loại súp không chứa nhiều dầu mỡ ăn vào tạo cảm giác thanh mát cho người ăn. Đây cũng là lần đầu tiên công thức chế biến súp mùa xuân được công bố ra bên ngoài cho các bạn được biết. Để giúp các bạn dễ dàng vào bếp chế biến hơn hôm nay imonngon xin vào bếp cùng bạn chế biến súp mùa xuân nhé.

Nguyên liệu:

1. 1 lít nước lèo
2. 1 muỗng tiêu hộp
3. 3 củ cà rốt
4. 3 củ cải trắng
5. 200g đậu cô ve
6. 100g jambon
7. Gia vị
8. Ngò

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và củ cải trắng đem thái vỏ ngoài, cắt hạt lựu đem luộc qua với nước rồi đổ ra rổ. Đậu ve đem xắt hạt lựu rồi luộc với tiêu mắn đem đổ ra ngoài cho ráo nước.

Ngò đem rửa sạch, thái nhỏ. Jambon thái hạt lựu.

Bước 2: Tiến hành nấu súp mùa xuân

Bắc nồi nước lèo lên bếp cho nước đun sôi rồi cho cà rốt + củ cải trắng + đậu cove vào đun sôi đến khi chín. Nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng thì bạn tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành nấu súp mùa xuân

Múc súp mùa xuân ra chén thêm jambon vào để thưởng thức.

Muốn chế biến súp mùa xuân không khó chỉ cần vài công đoạn chế biến bạn đã có thể yên tâm vào bếp chế biến rồi. Vào những ngày hè oi nóng như thế này mà có một chén súp mùa xuân để ăn thì còn gì tuyệt vời bằng nữa với lớp giăm bông mềm hòa cùng phần nước dùng ngon ngọt phần rau củ thanh mát đúng là sự hòa quyện hoàn hảo. Không khó để chế biến nhưng vẫn chế biến một món ăn hấp dẫn cho gia đình. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng imonngon