Chè trái cây

Hạt đác: mình thường rim với đường và cho vào tủ lạnh ăn dần. Nếu là hạt đác tươi các bạn sẽ rửa qua nước nhiều lần cho bớt mùi nhé. Sau đó các bạn chần qua nước sôi tầm 3- 5 phút. Vớt hạt đác ra để ráo nước. Vì bản thân hạt đác có nước nên khi rim đường các bạn chỉ việc cho đường vào hạt đác thôi (mình thích dùng đường phèn). Tỷ lệ là 1kg hạt đác tầm 300-400gr đường. Rim đến khi đường tan và cạn hết đường, hạt đác trong là được nhé.

Trái cây mình cắt lát, cắt hạt lựu (kiểu gì mà bạn thích thì cắt như thế nhé)

Xu xoa trắng mình thích cắt sợi. Thạch mình chấn hình vuông vuông vừa ăn.

Cho hết vào một cái tô (đừng quên sầu riêng đã tách hạt & dầm mịn ra nhé) sau cùng các bạn cho nước cốt dừa lên trên và thưởng thức thôi. :) :) :)