Chè đậu đen bột lọc

Đậu rửa sạch loại bỏ những hạt sâu và đem ngâm tầm ba mươi phút sau đó cho lên bếp rang sơ cho hạt đâu săn lại. Nấu đậu sẽ nhanh nhừ hơn. Đâu săn bạn cho nước vào nấu đến khi đậu nở bung là được cho nước vừa thôi nhé. Nhớ canh nồi chè thương xuyên ^^ cho vài lát gừng vào chè nồi chè sẽ đậm đà hơn đó ạ

Tiếp theo trong thời gian đợi đậu chín mình làm bột lọc kkk. Nấu nước xôi thiệt già sau đó cho từ từ vào bột lọc. (Trc đó cho tí đường trôn với bột lọc ngọt ngọt sẽ ngon hơn) nhồi bột nhé. (Nước nóng nên coi chừng bỏng) sau đó vo lại bằng viên vừa ăn có thể bỏ đậu phộng hoặc dừa vào làm nhân. Mà mình thích ăn bột lọc thôi nên làm không thôi