31/05/2018, 11:06

Canh dưa chuột nhồi thịt - món canh ngon lạ miệng

Nguyên liệu: - 4 quả dưa leo - 200 gr thịt heo xay - 1 bó miến nhỏ - 1 muỗng canh nước mắm - 1/2 muỗng phê tiêu - 1 muỗng cà phê đường - 1 muỗng canh dầu hào - 1 phần gốc hành trắng thái nhỏ - 1 muỗng cà phê bột năng Cách làm món canh dưa leo nhồi thịt: 1 Dưa leo gọt ...

Nguyên liệu:

- 4 quả dưa leo
- 200 gr thịt heo xay
- 1 bó miến nhỏ
- 1 muỗng canh nước mắm
- 1/2 muỗng phê tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 1 muỗng canh dầu hào
- 1 phần gốc hành trắng thái nhỏ
- 1 muỗng cà phê bột năng

Cách làm món canh dưa leo nhồi thịt:

  • 1

    Dưa leo gọt vỏ, lấy thìa nạo hết toàn bộ ruột dưa leo ra. Miến ngâm nở rồi rửa sạch.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-1

    canh-dua-leo-nhoi-thit-3

  • 4

    Cho nước lạnh vào nồi nấu sôi, cho dưa leo nhồi thịt vào hầm với lửa vừa, khi thịt chín dưa leo mềm bạn cho chút xíu muối và bột nêm.

    canh-dua-leo-nhoi-thit-5

    Chúc các bạn ngon cơm nha!

0