Làm nem chua cho chồng nhâm nhi mùa Worldcup

Nguyên liệu làm nem chua:

- 600 gr thịt bò xay
- 220 gr bì lợn
- 1 muỗng cà phê hạt tiêu, giã sơ qua
- 1/2 muỗng cà phê bột hạt tiêu
- 1 muỗng cà phê đường
- 10 tép tỏi băm
- 10 trái ớt cắt khoanh
- 1 gói bột làm nem chua

• 3

  Cho tỏi băm, ớt thái khoanh, gói bột nêm, tiêu hạt giã to, bột tiêu...

  

  ...trộn đều với thịt bò xay.

  

• 5

  Trộn đều để nem thấm gia vị.

  

• 7

  Gói kĩ lại, bảo quản nem chua bò qua 24 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh, nem sẽ lên màu đỏ đẹp và có vị vừa ăn.

  

  Chúc các bạn ngon miệng với món nem chua bò này nha!