29/05/2018, 16:44
Canh bí đỏ giò móng
Cách Làm Rửa sạch nguyên liệu. Ướp dựng heo với ít muối & gừng trong 20'. Nấu nước sôi, cho ...
Cách Làm
-
Rửa sạch nguyên liệu. Ướp dựng heo với ít muối & gừng trong 20'. Nấu nước sôi, cho vào ít muối & vài lát gừng, cho tiếp dựng heo vào hầm trong 20-25'. Bạn đừng đậy nắp & nhớ vớt bọt nhé. Sau đó cho tiếp bí đỏ vào nấu trong 13-15'.
-
Nêm nếm lại với bột nêm & đường rồi tắt bếp. Cho ra tô, cắt rau om & ngò cho lên trên. Rắc thêm tiêu & dùng nóng.
