Cách rang tôm tép ngon giòn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách rang tôm tép ngon giòn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình vô cùng đơn giản thực hiện nhanh chóng dễ dàng hương thơm cuốn hút nhất. Món tôm rang là món ăn phổ biến trong những bữa cơm gia đình, bởi món ăn vừa thơm ngon đậm đà vừa giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Vậy làm cách nào để món tôm rang thấm vị giòn rụm ngon miệng nhất? Hãy cùng giadinh.blog tham khảo hướng dẫn dưới đây để có thể thực hiện tốt món tôm tép rang này nhé!

Nguyên liệu làm tôm tép rang

• 300g tép hoặc tôm
• 1 nhúm húng quế, hành lá, ớt
• Dầu ăn, gia vị, hành khô

Cách rang tôm tép ngon nhất

Bước 1: Làm sạch tôm

Tép hoặc tôm cắt bỏ đầu rửa sạch, để ráo nước. Nếu tép nhỏ bạn có thể không cần cắt đầu cũng được. Xóc tép với 1 thìa café gia vị để 30 phút cho ngấm.

Bước 2: Rang tôm tép

Phi thơm hành khô bằng dầu trong chảo để rang tép. Cho tép vào, ban đầu bạn để lửa to cho tép khỏi ra nước, đến khi cạn hết nước thì bạn vặn lửa nhỏ hết cỡ, đậy vung và om tép đến khi tép có vỏ giòn hẳn.
Húng quế và hành lá thái nhỏ. Cho vào chảo tép rồi tắt bếp luôn. Lấy tép rang húng quế ra đĩa hoặc bát, ăn với cơm trắng.

Với hướng dẫn cách rang tôm tép ngon nhất cho bữa cơm gia đình trên đây bạn đã có thể biết được bí quyết giúp món ăn này thơm ngon đậm đà hơn. Hãy nhanh chóng bổ sung món ăn ngon này vào thực đơn hàng ngày của gia đình thêm phong phú. Chúc bạn thành công gia đình ngon miệng và đừng quên đồng hành cùng giadinh.blog để biết thêm nhiều món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức nhé!